Peixinhos do rio...

Gostei da ideia dos petiscos depois das cinco e meia e gostei da ideia da esplanada poente;
Como considero este um espaço de ideias, eventuamente para germinarem em execuções futuras, aqui vai uma sugestão:

O que está feito, está feito e eu até gosto bastante da nossa cantina, particularmente da paisagem visível do seu interior. A sua inserção pode ser questionada, mas agora o que verdadeiramente importa é aproveitar para pensarmos construtivamente no que ainda não foi feito.

Como a esplanada poente já não pode existir, o corredor que fica no espaço a nascente da cantina, vamos “enchê-lo” de árvores, tanto junto ao muro como no seu seio, arranjar o piso deixando vários patamares ligeiramente denivelados (sem esquecer as rampas de acesso) e salpicá-lo com mesas e bancos, tudo em madeira. Como este corredor se prolonga bem mais para sul que a cantina, ficaria uma boa faixa com visibilidade para a quinta. Porque não transformar o terreno junto à estrada (entre o pavilhão dos docentes e a cantina) num jardim com aromáticas regionais?

Aceitam-se sugestões para o nome do restaurante:

1ª - Peixinhos do rio - e os bancos poderiam ser do tipo:

Porque não um RESTAURANTE na ESAViseu

Num momento em que a ESAViseu-IPV prevê realizar alguns investimentos em novas edificações há que arquitectar bons projectos a custos controlados. A última grande obra realizada foi a cantina da Agrária. Tenho imensa pena que se tenha construído um "aquário" em vez talvez do melhor restaurante de Viseu. Não faz nenhum sentido que a edificação tenha sido construído junto a um talude à beira da estrada e cujas fachadas de vidro sejam fixas. Pensemos um pouco! As portas de vidro teriam que ser sempre de correr e se recuássemos o edifício cinco metros poderiamos ter uma esplanada fabulosa sobre a quinta e com acesso directo pela cantina. Apenas faltaria uns toldos para embelezar o edifício e darem sombra. Ontem parecia já uma estufa, imaginem no Verão. O arrefecimento é a electricidade e se a verba vai para ali não vai para projectos de investigação e outras coisas. Não sei quem foi o responsável nem me interessa, mas quando pensarem em construir algo peçam opinião a arquitectos, porque todos queremos ter a melhor ESCOLA. Porque é que não são servidos a partir da Primavera petiscos a partir das 17.30h, cogumelos salteados, moelinhas, peixinho do rio, ... mesmo no espaço actual que continua a ser fantástico. Irão ver que é a melhor publicidade que se pode fazer à ESAViseu. A propósito as infusões deveriam ser da Ervital para retribuirmos naqueles que ajudam a preservar a nossa paisagem rural.